7 Μαΐου 2025

Η μεταβολομική ανάλυση είναι μια επιστημονική μέθοδος που μελετά την ποσοτική και ποιοτική ανάλυση των μεταβολιτών στο ανθρώπινο σώμα και συγκεκριμένα μέσα στο κύτταρο.

Οι μεταβολίτες είναι πολύ μικρά μόρια, όπως βιταμίνες, αμινοξέα και λιπαρά οξέα, που προκύπτουν από τις χημικές αντιδράσεις του μεταβολισμού. Μέσω της ανάλυσης παρέχεται μια πλήρη εικόνα της μεταβολικής κατάστασης και των βιοχημικών διαδικασιών που συμβαίνουν μέσα στον  οργανισμό καθιστώντας το σύμμαχο ενάντια στις νόσους.

Η Ψωρίαση είναι ένα αυτοάνοσο νόσημα το οποίο σχετίζεται σημαντικά με την διατροφή και την κατάσταση θρέψης. Πρόκειται για μια χρόνια φλεγμονή του δέρματος, η οποία προκαλεί την εμφάνιση κόκκινων, φολιδωτών περιοχών, συνήθως στους αγκώνες, τα γόνατα, την πλάτη, τα νύχια και το τριχωτό της κεφαλής. Η Ψωρίαση συναντάται συχνά σε ασθενείς με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα